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1.丸莊梅級蔭油,採嚴選黑豆原料,依循古法純釀之「傳統口味」蔭油。工廠位於全國氣候、風土、水質最理想之西螺濁水溪畔,為釀造醬油最上選條件。運用食品科技研發最新減鹽配方,提高黑豆蛋白質分解,生產高營養價值之健康醬油。傳統古味的梅級蔭油,滴滴精釀,寒梅飄香,滿足講求健康美味的您。
2.原料:水、黑豆、砂糖、食鹽、非基改脫脂黃豆、小麥、調味劑(酵母抽出物、琥珀酸二鈉)、甜味劑(甘草萃)。
3.內容量:420ml。
4.保存期限:原封保存三年,開瓶後請冷藏。
5.營養標示:
一份量10公克
本包裝含50份 每份
˙熱量—————-13大卡
˙蛋白質————-0.8公克
˙脂肪—————–0公克
>>飽和脂肪————-0公克
>>反式脂肪————-0公克
˙碳水化合物———2.4公克
糖—————–1.9公克
˙鈉—————–312毫克
6.哈拉認證:TP16301050718-B08。
7.料理方式:沾、拌、滷、煮、蒸均適用。
8.過敏原標示:產品含有麥麩、黑豆、大豆。
9.本產品完全不含防腐劑,敬請安心食用。
10.若有沉澱物及變深,屬於自然梅鈉反應。
11.本產品含高純度原油,表面浮油屬於自然現象。